lágrimas de pollo
https://recetasparathermomix.com/lagrimas-pollo-la-thermomix/ 3 pechugas de pollo. El zumo de medio limón. Orégano, sal y pimienta al gusto. 1 diente de ajo. Perejil. Aceite de oliva. 1 huevo. 150 gramos de maíz tostado Una vez que ya tienes todos esos ingredientes, llega el momento de que te pongas el delantal y te animes a preparar la receta: Pela el ajo y resérvalo. Limpia las pechugas de pollo y córtalas en tiras finas. Vierte el maíz en el vaso del robot así como el resto de ingredientes a excepción de las pechugas y del huevo. Programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-10 durante unos 30 segundos Después añade el huevo, previamente batido, a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior siguiente paso será pasar las tiras de pollo por la mezcla obtenida en el robot. Luego, para finalizar, lo que habrá que hacer será freír esas tiras, las lágrimas de pollo, hasta que adquieran un color dorado